De periode van mei tot augustus is meestal het piekvenster voor Mooncake -exportt naar het buitenland.
Gedurende deze maanden ontvangt ons team intensieve vragen en bestellingen van Mooncake -fabrikanten en Amerikaanse importeurs. Met verschillende klanten die momenteel bulkzendingen regelen, maken we van deze gelegenheid gebruik om inzichten te delen in de huidige staat van China's Mooncake -export naar de VS en hun compliance -eisen (professioneel intern trainingsmateriaal - vrij gedeeld).
I. Huidige marktstatus en belangrijke gegevens over de Mooncake -export van China naar de VS
1. Algemene groeitrends
1.
Maoming: de Core Export Hub: As China's "City of Mooncakes," Maoming, Guangdong, saw its overseas orders surge by 20% year-on-year in 2025. The US remains a critical export market, accounting for roughly 30% of its total exports-for example, brands like Guangzhou Restaurant's Liangfengyuan.
2.
Geconcentreerd exportvenster: Mooncake exporteert voornamelijk van mei tot eind augustus om uit te lijnen met het midden - herfstfestival consumptieseizoen (meestal in september of oktober).
2. Categorie voorkeuren en verkoopanalyse
Gebaseerd op gegevens van Liangfengyuan en douane -records, zijn de beste - de verkoop van mooncake -types op de Amerikaanse markt (gerangschikt op populariteit):
1.
Dubbele/yolk single - yolk Pure White Lotus Seed Paste Mooncakes: Een traditionele klassieker, goed voor meer dan 40% van de export.
2.
Rode bonenpasta mooncakes: Matige zoetheid, in lijn met westerse consumentenvoorkeuren.
3.
Vegetarische vijf - noot mooncakes: Vrij van dierenvetten, catering voor gezondheids- en vegetarische eisen.
4.
Zwarte sesampasta Mooncakes: Unieke smaak, opkomende als een groeiende categorie.
Exporteer trend: Verminderd - Suiker en verminderde - OLIEFORMENTIES hebben de acceptatie aanzienlijk gestimuleerd, met lage - Vet en gezonde opties die klaar zijn om de toekomstige groei te domineren.
II. Voorbereide kwalificaties en compliance -documenten vereist door zowel China als de VS
1. Verplichte kwalificaties voor Chinese producenten (zie afbeelding hieronder)
2. Belangrijkste verantwoordelijkheden van Amerikaanse importeurs
•
FDA -importeurregistratie: Als de verantwoordelijke partij moeten importeurs zich onafhankelijk bij de FDA registreren.
•
Eerdere inzending: Elektronische meldingen moeten minimaal 24 uur worden ingediend voordat vracht in de VS aankomt, inclusief details over fabrikanten, ingrediënten en transport.
•
FSVP Compliance (Foreign Leverancier Verificatieprogramma): Controleer of Chinese leveranciers voldoen aan de FDA -veiligheidsnormen en evaluatiedossiers bijhouden.
•
Documenten in de douane -opruiming: Inclusief FDA -registratienummers, facturen, verpakkingslijsten en gezondheidscertificaten (vereist in sommige staten).
Iii. Risicobeperkingsstrategieën tijdens exportprocessen
1. High {- frequentieproblemen met labeling en ingrediënten
•
Verbod op vlees/eiervullingen: Mooncakes met vleesvlok of gezouten eidooiers vereisen warmtebehandelingscertificering; Anders kunnen ze worden vastgehouden.
•
Allergeen etikettering: Als u veel voorkomende allergenen (bijv. Pinda's, zuivelproducten) verklaart, zal de batch van de batch van volledige - resulteren.
2. Tijdlijnen optimaliseren van logistiek en douanevlaring
•
Vermijd inspectiepieken: Augustus is de piekexportperiode; Verzendgoederen 30 dagen van tevoren.
•
2025 Nieuwe regulering Naleving: Voor volledige - containerinspecties in Los Angeles/Long Beach -poorten, gebruik CES - aangewezen transportvloten en reserveer 7-10 dagen voor inspectiebuffers.
3. Reageren op FDA -inspecties
•
Vooraf voorbereiden: productierecords, traceerbaarheidsdocumenten van grondstof en derde - Partijtestrapporten (pesticide -residuen/microbiologie).
•
Indien vastgehouden, dient u rectificatiebewijs binnen 48 uur in om vrijgave te versnellen.
Opmerking: De Amerikaanse markt handhaaft een sterke loyaliteit van de consument aan traditionele mooncakes, maar groeimogelijkheden liggen in gezondheid - gericht en scenario - gebaseerde innovaties (bijv. Ontbijtgebak). Naleving is de basislijn - differentiatie stimuleert de groei. We raden aan om een sterke basis van klassieke producten te handhaven terwijl we nieuwe, aangepaste aanbiedingen testen om gebruik te maken van de niche -vraag.
