Onlangs werd een partij pittige hot - en - zure noedels (bijv. "XX" -merk) in beslag genomen door Amerikaanse douane vanwege de afwezigheid van een FCE - Sid.
We would like to remind you that exported prepared meals/quick-cook dishes/convenient ready-to-eat foods-many of which contain multiple seasoning packets, such as the fermented bamboo shoot packet in luosifen (snail noodle soup), the vinegar packet in spicy Hot - en - zure noedels, en het bewaarde groentepakket in verouderde - jar bewaarde groente vis - vereisen niet alleen FDA -registratie maar ook FCE - sid. Bijvoorbeeld, de "To Two Conserved Vegetable Fish" (een populair Chinees merk) dat in de onderstaande figuur wordt getoond, heeft bijvoorbeeld zijn overzeese markt met succes uitgebreid; We moedigen iedereen aan om te leren van zijn ervaring.
Vervolgens zal ik me concentreren op het uitleggen van de relevante processen voor FCE - SID en het aanpakken van de meest voorkomende vragen van klanten.
I. Bepaal eerst welke kruidenpakketten FCE - SID -registratie vereisen
Volgens de FDA -voorschriften (21 CFR 108.25/114) moeten de kruidenpakketten voldoen aan een van de volgende criteria worden geregistreerd:
1.
pH value ≤4.6 and water activity (aw) >0.85: Voorbeelden zijn gefermenteerde bamboescheuten, ingelegde groenten en azijn - geconserveerde producten.
2.
Verzegelde verpakking en opgeslagen bij kamertemperatuur: Voorbeelden zijn saus/bewaarde groentepakketten in aluminiumfoliezakken, vacuümverpakkingen of stikstof - gespoeld verpakking.
3.
Zure toevoeging (non - natuurlijk gefermenteerd) om de pH te verlagen: Bijvoorbeeld, kruidenpakketten met toegevoegd azijnzuur of citroenzuur.
Vrijstellingen (uw producten kunnen in deze categorieën vallen):
1.
Natuurlijk zure ingrediënten (bijv. Ketchup, citroensap).
2.
Gefermenteerde voedingsmiddelen (bijvoorbeeld natuurlijk gefermenteerde bewaarde groenten in oude - jargerechten, op voorwaarde dat er bewijs kan worden geleverd om geen toegevoegd zuur te bewijzen).
3.
Kruidpakketten opgeslagen onder koeling/bevroren omstandigheden.
Opmerking: Immediately test the pH and water activity of all seasoning packets and confirm processing methods (whether acid agents are added). If pH ≤4.6 and aw >0.85, FCE - SID -registratie is verplicht.
II. Lijst met materialen die door fabrikanten moeten worden opgesteld
Registratie omvat twee stappen: FCE (fabrieksregistratie) → SID (productprocesaanvraag). Vereiste materialen zijn als volgt:
1. Materialen voor FCE -fabrieksregistratie
•
Kopie van de fabrieksbedrijfslicentie en productielicentie (met Engelse vertaling en notarisatie).
•
FDA Food Facility Registration Number (indien al verkregen, geef dit op).
•
Fabrieksadres, beschrijving van productielijnen en informatie over verzegelde verpakkingsapparatuur.
Opmerking:
Alle eenheden moeten voldoen aan de FDA -normen (temperatuur: ℉; afmetingen: inches; druk: psi).
Iii. Registratieproces en tijdlijn (een agent toevertrouwen of het zelf hanteren)
1.
FCE Factory Registration (1 week)
Dien fabrieksinformatie in via de officiële website van de FDA om een FCE -nummer te verkrijgen (dit nummer moet tijdens de export op de commerciële factuur worden opgenomen).
2.
SID -productaanvraag (ongeveer 1 week)
•
Toeghoefen een procesautoriteit toe om de procesdocumentatie te herzien en af te tekenen.
•
Dien de volledige SID -aanvraag in bij de FDA.
•
Verkrijg een SID -nummer voor elk kruidenpakket (bijv. Gefermenteerde bamboe -schietpakket SID: XXXX; azijnpakket SID: xxxx).
3.
Label Update
Markeer het FCE -nummer + SID -nummer op de buitenste verpakking van kruidenpakketten en specificeer "vereist koeling" of "opslag van kamertemperatuur".
V. Noodmaatregelen (voor in beslag genomen goederen)
1.
Schort de zendingen onmiddellijk op en verifieer of de pH en AW van de in beslag genomen kruidenpakketten voldoen aan de criteria van de FDA.
2.
Expedite FCE - Sid -toepassing: prioriteit geven aan het toevertrouwen van een agent voor versnelde verwerking (snelste 2 weken).
3.
Dien een corrigerende verklaring in bij de FDA: leg de registratiestatus uit en zet u in om het SID -nummer in te dienen (moet worden behandeld door een Amerikaanse agent).
Als u nog steeds vragen heeft over specifieke productclassificatie, geef dan de ingrediëntenlijst en verwerkingstechnologie van de kruidenpakketten en we zullen verder conforme exportpaden naar de VS analyseren
