Omega-3 vetzuren: essentieel voor de gezondheid

Omega-3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetten die veel aandacht hebben gekregen in de industrie van gezondheidssupplementen. De twee belangrijkste soorten zijn EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). Ze zijn voornamelijk afkomstig van vette vis zoals zalm, makreel en sardines, maar kunnen ook worden verkregen uit lijnzaad, chiazaad en walnoten. Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor de gezondheid van de hersenen en verbeteren de cognitieve functie, het geheugen en de concentratie. Ze hebben ook ontstekingsremmende eigenschappen, die het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, artritis en astma kunnen helpen verminderen. Voor zwangere vrouwen is DHA cruciaal voor de ontwikkeling van de hersenen en ogen van de foetus. Omega-3-supplementen zijn verkrijgbaar in visoliecapsules of in vegetarische vormen afgeleid van algen. Het is raadzaam om een ​​supplement te kiezen dat is gezuiverd om verontreinigingen zoals kwik te verwijderen.